瓜虾仁汤泡饭好吃吗 冬瓜虾仁汤泡饭 冬瓜虾仁汤材料

瓜虾仁汤泡饭是一道清淡而营养的美食，适合作为冬季的暖身汤品。下面内容是制作冬瓜虾仁汤泡饭的详细步骤：

准备食材

瓜 200克

仁 3个

饭 一小碗

萝卜 两片

适量

抽 半勺

胡椒粉 适量

花 适量

处理食材

瓜去皮洗净，切成小块。

仁洗净，去皮去头去虾线，切成小块。

萝卜切成小丝。

炒制

中加油烧热，放入胡萝卜丝翻炒至断生。

入冬瓜块继续翻炒至冬瓜变透明。

入虾仁，翻炒至虾仁变色。

入生抽、盐和白胡椒粉，拌匀。

煮汤

入适量清水，水高度略微没过食材即可。

笔者